SHOP BLOG
ショップブログ

映画を観たら、おなかが空きました。
秋田料理のオーナー、康之アニキ、なかなか九州料理を食べる機会は少ないのでは？
ということで、今回は九州料理を含めた居酒屋料理が楽しめる楽天地ビル３階の「くいもの屋わん＆博多餃子 もつ鍋 馬刺し 九州魂」へ。
 
お店は和のくつろぎにこだわる「くいもの屋 わん」と、九州グルメが味わえる「博多餃子 もつ鍋 馬刺し 九州魂」のコラボ店。
2ブランドのよさを同時に楽しめます。
楽天地ビル3階に位置するのに、なんだか古民家のようで靴を脱いであがります。
靴箱はこんな味のあるスタイル！

中は個室が用意されていて、オーダーはQRコードでメニューを読み取り注文するので、周囲を気にせず会話を楽しめちゃう。
QRコードで生ビールをオーダーしたら、陶器の器で来ましたよ。
これも、こちらのこだわりなんだって。さあ、乾杯！

「このオーダーシステムは、人手が足りないときは便利だよね。
個室が多くて、利用者が会話に集中できるのはいいね。
お客さまが利用する飲食店を選べる時代だからこそ、お店も個性を出せる、というのはオーナーの腕の見せ所だよね。」
 
康之アニキのお店「秋田料理 酒呑童子」は秋田料理のお店。
秋田料理を口にするのが初めて、というお客さまはスタッフにいろいろ聞きたいよね。
 
「そうそう、そういう会話も楽しんでほしいし、母の出身である秋田を知ってほしい。
うちのお店をきっかけに、秋田旅行してくれたら嬉しい。
九州料理が味わえると聞いたけど……、あ、これ気になる。」
まず、康之アニキが選んだのは、出汁巻玉子のおでん。

出汁巻玉子とおでんの味わい、両方楽しめちゃいます。
う～ん、おいしい！
 
来週は、「くいもの屋 わん＆博多餃子 もつ鍋 馬刺し 九州魂」ならではのメニューを味わいます。

くいもの屋 わん＆博多餃子
東京都墨田区江東橋4-27-14楽天地ビル3階
TEL 03-5638-9110
https://www.rakutenchi.co.jp/floor/detail/?id=19

もつ鍋 馬刺し 九州魂
東京都墨田区江東橋4-27-14楽天地ビル3階
TEL 03-6240-2304
https://www.rakutenchi.co.jp/floor/detail/?id=36

https://www.oizumifoods.co.jp/

 
坪井康之さん
“「食」で「人の心」にエネルギーを…”を掲げ、曳舟駅周辺で「秋田料理 酒呑童子」、「炭火ホルモン サカイ食堂」、「鶏味噌焼 かしわや」を運営するオーナー。長年の経験を活かし、飲食店のプロデュース等も行っている。また、地元のイベントにも積極的に参加し、地域に貢献している。
 
秋田料理 酒呑童子
〒131-0032 東京都墨田区東向島2-30-11　曳舟スカイハウス1階
TEL：03-3619-1676
http://www.crewz.net/syuten.html

 
ラッコ天使
出身地：ラッコ星
趣味：映画鑑賞、おいしいものを食べること、お得なものを見つけること。
将来の夢：錦糸町で映画祭を開くこと。